45-2史高维尔塔可百汇 (第7/9页)

讲讲这餐厅的历史了。」桑切斯将一台老放录音机提上桌，众人为之震撼，他吹掉尘灰，开始侃侃而谈。他是墨西哥人，以前在乡下做除草工作，後来因为采买器械往返大城市，跟异地的人有所接触，成了挚友。经由这部放录音机，他们知悉大洋另一头的国家提供许多优惠招人来开店，又以美食为大宗，於是他跟几个朋友相约跨海来投资。「一个来自阿根廷，一个巴西，还有智利，我们克服了晕机，房贷，把人力找齐勉勉强强让餐厅开张了，可以说，幸赖上天眷顾，知名度很快就打响了。」熟客带新客，下属介绍上司来，店的名气极盛，四个厨师几乎忙不过来。桑切斯和他们同往照片墙，指着黑白画面中厨师服又挂一面金牌的人，他的功力还不及这人十分之一。那些员工都微笑着。

    在那之後某年的三月爆发了离职cHa0，其中一人先行回国，一人被找去当国宴的顾问，店里仅剩两位主厨，人手越发匮乏。约莫两个月後，一个白sE大衣的人来到餐厅，特别指定「神厨」替他做饭，桑切斯只能答应下来。他对料理赞誉有加，饭後拉着「神厨」到旁边说了几句，又拿出类似契约书的文件，让他签名。谁知，那人临走时，把「神厨」也一并带走了。

    「我要去大饭店当创意总监了。」这是「神厨」最後说的话。

    故事的结局就是我下定决心学做菜，打算拚倒那个家伙罗。桑切斯说。大夥都发出「咦」的哀号，不信历史这麽简短。「菜单在此，慢慢看，光夫老弟。」他将菜单给了光夫，便进厨房忙了。等菜的时候，圆香又看见众方桌的後头设了个沙拉吧，求光夫让她去夹菜，自己小心，光夫满是忧心的说。山田又是cHa嘴，你紧