前一日 准备食材 (第1/1页)

    所有端上餐桌的食物都有其意义，而且必须隐含某种讯息才行。

    －西村满，首相阁下的料理人

    前一日准备食材

    以前在料理教室上课时，那个胖到围裙像挂在肥肚腩上，身上白sE厨师服钮扣似乎下一秒就会迸开的义大利老师，用他那种带点挑衅的口吻说：

    职业厨师跟一般人的差别，就是能不能从头到尾，单独料理一头猪！

    当时在她听来，不过是某个在自己家乡混不下去，不得已跑到国外教婆婆mama跟宅男腐nV做菜的义大利佬的牢SaO而已。

    不过今天认真执行起来，呃...说真的，还真的满难的。

    她双手拖着与她纤瘦身形不成b例的食材，一步一步慢慢走向浴室。

    还记得大学时，国文老师叫她和全班Si背的诗经：

    硕鼠硕鼠，无食我黍，三岁贯nV，莫我肯顾。逝将去nV，适彼乐土。

    为了七天後能够适彼乐土，她也准备了整整三年。

    包括去上那个义大利佬的烹饪教室在内。

    七天後将要成为她老公的另一半是个挑嘴的人，连报上美食专栏和传说中米其林一颗星的餐厅，都能被他嫌得一无是处。

    像是酱汁太咸，多放了一撮盐其实她尝起来的感觉还好，

    花的颜sE不对，这不是塑胶花吧？离开时她还偷偷塞了两百元小费给刚拿到池坊流皆传证书，但那天显然有点沮丧的老板娘，

    这什麽玩意嘛？跟馊水差不多那家火锅店的其他客人看起来吃得都很愉快。

    刚开始交往时，她还很喜欢这些有些刻薄的说词，听起来就像综艺节目主持人跟来宾间互b机锋的场景。

    她穿着拖鞋的脚稍微绊到浴室门口的小门槛，受阻的感觉让她回到现实中。

    她使劲拉高食材，拖过门槛和贴满六年级时代小瓷砖的地板後，跨进可能某个阿嬷用过的，里面同样贴满像弹珠一般圆瓷砖的浴缸後才放开双手，让食材像果冻一样流进浴缸，填满它浑圆的肚腹。

    食材是另一半帮她搬上来的，她还记得打开公寓时，他站在门外拚命擦着汗。

    「喂，你要我拿这些上来做什麽？」他从西装KcH0U出手帕，揩着正淌着汗水，微微隆起的脸颊。

    「还不是要给你做点好吃的？」她笑了开来，这一年来他明显胖了一圈，皮带已经拴到最宽的一孔，原本的方脸被脸颊撑成了圆脸，是她做的晚餐的缘故吗？

    「你的意思是说，今天会有好料可以吃吗？」

    「是啊，而且不只今天喔。」她牵着他的手进门，「从今天直到结婚，我每天都会给你做好吃的。」

    她走出浴室，脚步显得有些踉跄。环顾了一下四周，她走进厨房拿起平时料理用的西式牛刀，回到浴室。

    处理食材时不能手软！不能中断！脑海中响起那个义大利佬的声音，只要中断就会手软！就会有失误！就会糟蹋食材！不管有多累！手有多酸！有多痛！也要一直做到结束为止！

    她按照义大利老师的指示，仔细落下每一刀，完全不管浴缸里逐渐积聚的血Ye，还有Sh热空气里愈来愈浓厚的血腥气。

    不能手软，不能中断。

    不管有多累，手有多酸，要一直做到处理结束。

    她脑海中斟酌着一道道未来七天要和他、还有他们两人的亲人、朋友共享的菜sE，执着牛刀的双手继续不停地一刀刀切、斩、剔、剥下去。